Serbian Cook Book

Ponekad put do najvažnijih aspekata postojanja
jednog naroda vodi sporednim putevima,
koji bolje objašnjavaju život i trajanje
jednog naroda nego velike istorijske ili karakterološke studije. Kulinarska tradicija je sažeto znanje, taloženo vekovima, formirano pod uticajem
istorijskih promena, podneblja, a oplemenjeno
životom i gastronomskim iskustvom, koje svedoči ne samo o istoriji ukusa i nacionalnih
kulinarskih osobenosti, već i o svemu
onome što se nalazi u folklornom i etičkom
kodu jednog naroda, pogotovu kod Srba gde je
dobar zalogaj uvek značio i dobar život, emotivni i domaćinski napredak. Zato ako pokušate da svojim prijateljima iz inostranstva ispričate priču o Srbiji, a ne želite da se izgubite u istorijskim
lavirintima, ispričajte im priču o srpskoj
kuhinji i specijalitetima koji su nadahnjivali generacije i o značaju srpskog OGNJIŠTA, oko kojeg se okupljala porodica i uz jelo i gusle prenosila istoriju sa kolena na koleno. Kod Srba je TRPEZA uvek bila mesto okupljanja porodice, u tuzi i u sreći, kovali su se istorijski tokovi, a u novije vreme za njom se sklapaju poslovi.
Knjiga SERBIAN COOK BOOK sadrži preko 170 recepata srpske kuhinje, uputstva kako da pripremite zimnicu, skuvate šumadijski
čaj, napravite ratluk i još mnogo toga – naravno, na engleskom jeziku. Ilustrovana je
fotografijama Starog sela u Sirogojnu, što joj
daje etno obeležje. U luksuznom, tvrdom povezu, ova knjiga predstavlja idealan poklon za Vaše prijatelje i poznanike u celom svetu, kojima želite da, kroz odabrane recepte, predstavite kulinarske vrednosti srpske kuhinje, a ilustracijama dočarate etno duh Srbije.