Aparat za korpice galete

Aparat za brzu pripremu korpica-galeta koje se lako filuju slatkim ili slanim namazima. Pored ukusne poslastice, izuzetna su i dekoracija na stolu za posluženje.

Recept za galete
Sastojci
• 500 g brašna • 3 kom. jaja • 1/2 litre mleka • 120 g margarina • 150 g šećera • 1 kesica vanilinog šećera • 1,5 kesica praška za pecivo
Priprema testa
3 jajeta sa iseckanim margarinom, šećerom, vanilin šećerom i tri kašike brašna pomoću miksera dobro izmutimo. Nakon toga postepeno dodajući mleko, brašno i prašak za pecivo izmutimo smesu dok se ne dobije glatka masa.
Pečenje
1. Uključite aparat i ostavite ga desetak minuta da se dobro zagreje. Ako je poklopac zatvoren pre će se zagrejati.
2. Sa jednom manjom kutlačom napunite kalup, otprilike do polovine, do oznake.
3. Zatvorite i zabravite poklopac.
4. Uređaj počinje da greje, crvena lampica se uključuje i nakon toga se isključuje kada dostigne adekvatnu temperaturu. Sačekajte još oko pola minuta i proverite galete da li su pečene. Ako je potrebno pecite duže, do postizanja željene boje.
5. Plastičnom ili drvenom lopaticom izvadite pripremljene galete. Ne koristite metalne predmete za vađenje galeta, metalni predmeti mogu oštetiti grejnu ploču.
6. Ako ste završili pripremu galeta izvucite uređaj iz struje.